お客様各位

健康状態が許せば、LycéedesMétiersde l'HôtellerieRestaurationFrançoisRabelais、93440 DUGNYのレストランは次の場所から教育活動を再開します。
2020年9月21日月曜日
FrançoisRabelaisグルメレストランは、どなたでもご利用いただけます。
ブラッセリーは、学生および施設の内部スタッフ専用に予約されており、当ホテルの営業日、営業時間、およびメニュー料金をお知らせします。
月曜日から金曜日の正午：
-午後12時から午後12時30分までのパブリックレセプション
-ドリンクを除く16.00ユーロの日替わりメニュー付きミニカード
木曜と金曜の夜：
-午後7時から午後7時30分までのパブリックレセプション
-ドリンクを除く26ユーロ以上のメニュー（例外的な夜を除き、夜のリストを確認してください）
祝日・学校休業日は休業
クレジットカードまたは小切手でのお支払いをお願いいたします

注意：毎年、レストランの価格は秋の休暇後に変更される可能性があります（施設のCAの投票によります）。特定の教育プロジェクト、配達のばらつき、または基本的な食料の予測できない増加は、販売価格または宣伝されるメニューの構成に影響を与える可能性があります。

私たちの生徒と学生は、教室であるキッチンと教育レストランで学んでいます。教育チーム全体が、当レストランの純粋な教育的性質によって説明できる定性的なバリエーションを受け入れるためにあなたの親切を頼りにしています。毎年、私たちのサービスは多くの人々に高く評価されています。私たちはあなたの可能な要求を研究するためにあなたの処分に残ります。

教育レストランでのあなたの存在によって私たちを連れて来るのを助けてくれてありがとうございます。

私たちの際立った配慮の表現を、お客様の愛するものとして受け入れてください。

ドミニク・ゴベッティ夫人
Ms. Laurence AUDIN-GLAIVE、専門技術トレーニングの次長
教育チーム
キッチンとペストリー
ティエリー・デュフレン氏
アルベルト・ファーディン氏
フィリップ・ガルデット氏
アレクサンドラ・ゲリンさん
ザビエルハフティエ氏
ザビエル・ペシェラン氏
エリックピエール氏
ディディエ・ローゼンブラット氏
クリスティール・ロッシ
ソレン・シノーさん
チャールズ・ソーシン氏
ジュリアン・トーマス氏
レストラン
フランソワ・ベルトン氏
ジャン＝ベルナールブリコー氏
Ludovic CUBIZOLLES氏
フレデリック・キュイセット
ヴァージニー・ド・フレイタス
バージニー夫人
エマニュエル・フルニス氏
マリーズ・ヘゲダスさん
アンローレLEDOUX
LoïcMATHIS氏
ベンジャミンミルー氏
ドリーヌ・ロッソンさん